Потребителски вход

Запомни ме | Регистрация
Постинг
22.02.2014 09:13 - МЕСНИ ЗАГОВЕЗНИ
Автор: dobrota Категория: Други   
Прочетен: 1595 Коментари: 0 Гласове:
7

Последна промяна: 22.02.2014 09:14

Постингът е бил сред най-популярни в категория в Blog.bg Постингът е бил сред най-популярни в Blog.bg
                               МЕСНИ  ЗАГОВЕЗНИ

                                image

В  неделния  ден  след  Голяма  задушница  е  денят  на  Месни
заговезни.  Това  е  православен  църковен  празник,  който 
всяка  година  се  мени  -  винаги  се  чества  осем  седмици 
преди  Великден.  В  същото  време  е  и  първият  празник, 
свързан  с  приближаващата  пролет.

Името  му  не  е  случайно  -  тогава  вярващите  заговяват (пос-
тят)  с  месни  ястия.  Това  е  последният  ден  преди  Възкре-
сение  Христово,  в  който  се  сервира  храна  с  месо,  затова
трапезата  трябва  да  е  подобаващо  богата.

Сред  традиционните  блюда  на  Месни  заговезни  са  варе-
на  кокошка,  свинско  с  кисело  зеле,  свинско  с  булгур  или
нахут,  сарми  с  месо,  баница  с  животинска  мазнина  (мас,
краве  масло),  баница  с  месо...

Обичаят  повелява  на  празника  да  се  събере  цялото  семей-
ство  и  всички  заедно  да  заговеят  за  последно  преди  Ве-
ликден  с  богата  на  месни  ястия  трапеза.  Преди  това  мла-
дите  семейни  двойки  посещават  кумовете  си  и  родителите
на  булката.  В  знак  на  уважение  им  носят  варена  кокошка,
вино  и  обреден  хляб  или  торта.

От  следващия  ден  започва  седмицата  преди  Сирни  заго-
везни.  През  тези  дни  канонът  допуска  на  трапезата  храна
с  млечни  продукти  и  яйца. 

След  това  ще  започне  Великият  пост,  когато  християните
са  призовани  към  смирение,  спазвайки  не  само  строг  хра-
нителен  пост,  а  и  стремейки  се  към  духовно  пречистване.

На  трапезата  се  слагат  само  постни  ястия  -  ястия  без  месо,
без  сирене  и  яйца  и  без  съдържание  на  каквато  и  да  е
животинска  мазнина.


                                        image




Гласувай:
7


Вълнообразно


Няма коментари
Търсене

За този блог
Автор: dobrota
Категория: Лични дневници
Прочетен: 858865
Постинги: 208
Коментари: 238
Гласове: 63391
Календар
«  Март, 2024  
ПВСЧПСН
123
45678910
11121314151617
18192021222324
25262728293031